Entrée à la carte selon votre envie.

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Filet de mulet Méditerranéen rôti, condiment à l’harissa,

 pommes boulangères au safran, cèleri rave et carmine.     

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Plat à la carte selon votre souhait.

(Hormis le plat Comme une bouillabaisse) 

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Roquefort AOP ou Comté, compotée poire-Timut,

quartiers de poire et mini-cannelé d’Anduze.

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Dessert à la carte selon votre gourmandise.